山茶油的功能,唐韵茶坊


山茶油的功能,唐韵茶坊

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茶茶茶马古道路线
山茶油的功能【山茶油的功能,唐韵茶坊】中国学者对茶油的营养、药理作了详尽的研究 。 研究表明, 茶油性偏凉、有凉血、止血的功效, 长期食用能对肝血亏损、虚火上炎所致的高血压患者, 有平抑血压的特殊作用 。 还有研究认为, 茶油中的有效成份, 对老年心脑血管有软化作用, 故能防治血管硬化所致的多种心脑血管疾病 。 中国预防医学科学研究人员研究发现, 茶油可降低血清胆固醇(TC)、降低低密度脂蛋量固醇(LDL-C)、同时具有升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、HDL-C/TC的比值明显高于椰子油、红花油 。 茶油亦可降低大鼠的血小板聚集率, 预防血栓的形成 。 另外, 茶油不但可降低TC、LDL-C, 也可降低甘油三脂(TG), 是一种高档保健食用植物油 。 茶油能清除大鼠组织内活性氧水平, 提高SOD活性 。 茶油外用可以促进创面止血、加速伤口愈合;用于护发, 可防止头发断裂和脱发;浴后搽身, 可防治老年皮肤冬季搔痒 。 山茶油的主要成份为油酸, 并含有亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等, 这些都是老年人所需的营养成份 。 目前, 在港台及东南亚, 精炼后的茶油已成为老年人的抢手货和生活必需品 。 美国市场也兴起高油酸植物油, 因为油酸不但能降低人体低密度脂蛋白胆固醇LDL的含量, 而且可以升高高密度脂蛋白胆固醇HDL的水平, 而含亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸的植物油则同时降低LDL和HDL含量 。 大多数老人因食茶油而得益, 体质老则益壮, 因而, 茶油又被称为长寿油 。 茶油中油酸相对含量占7685, 几乎是所有常见植物油中油酸含量最高的 。 另外还含有78的亚油酸, 910的饱和酸 。 由于它的高度不饱和性, 非常有利于心脏病、血管硬化、高血压、高血脂患者食用, 是一种理想的营养保健油脂 。 感兴趣

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