1、清淡
多囊卵巢综合症患者的饮食宜清淡:注意避免辛辣刺激的饮食,需要避免甜食,绿豆、螃蟹、柿子也最好不要吃 。
2、低血糖指数
注意多选择一些低血糖指数的食物:低血糖(升糖)指数(Glycemicindex)<55的碳水化合物,使血糖不致上升过快 。
(1)冬瓜
冬瓜不含脂肪,含有丰富纤维、钙、磷、铁、胡萝葡素等 。冬瓜有利尿清热功效内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积,冬瓜含钠低,又没有什么糖份,是糖尿病患者很好的食品,对于多囊卵巢综合症的预防也有一定的作用 。
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(2)芹菜
芹菜大部份为水分及纤维素,含有维他命A及C,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热 。
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(3)海带
脂肪含量甚少,热量也不太高 。最重要的是海带富含碘达每克24毫克,而碘是一种重要的减肥矿物质 。因为碘对甲状腺素的分泌起着重要作用,而后者能控制人的能量代谢 。碘缺乏会致基础代谢低下,此时即使你没有多吃,也很容易使人肥胖 。海带还含有很高的钙、铁及多种维生素,对人体十分有利,是价廉物美又易获得的减肥佳品 。
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(4)豆芽
豆芽含脂肪及热量低,含水分和纤维素多,黄豆生成豆芽后,胡萝卜素增加3倍、维生素Bl2增加4倍、维生素C增加4.5倍 。常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益 。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用 。
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(5)黄瓜
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,可以预防多囊卵巢综合症 。
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(6)胡萝卜
红萝卜含有丰富的维他命A,但维他命A为脂溶性,所以吃法大有讲究 。比方炖排骨可保留胡萝卜素93%,炒菜保存了80%,生吃只吸收10%胡萝卜素 。另外,也请不要与其他果菜,合打果菜汁,因为它含有多量抗坏血酸氧化,可破坏维他命C 。
【多囊卵巢综合症吃什么食物好】
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