《齐民要术》是综合性农书 ， 中国古代五大农书之首 ， 记述了黄河流域下游地区 ， 即今山西东南部、河北中南部、河南东北部和山东中北部的农业生产 ， 盖述农、林、牧、渔、副等部门的生产技术知识！
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《齐民要术》是综合性农书 ， 中国古代五大农书之首 ， 记述了黄河流域下游地区 ， 即今山西东南部、河北中南部、河南东北部和山东中北部的农业生产 ， 盖述农、林、牧、渔、副等部门的生产技术知识 。
书中正文分成10卷92篇 ， 11万字 ， 其中正文约7万字 ， 注释约4万字 。
收录1500年前中国农艺、园艺、造林、蚕桑、畜牧、兽医、配种、酿造、烹饪、储备 ， 以及治荒的方法 ， 把农副产品的加工（如酿造）以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内 。
【齐民要术里主要记载了什么内容】
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