食材用料:去皮南瓜300克、糯米粉200克左右、白糖30克、食用油适量!
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食材用料:去皮南瓜300克、糯米粉200克左右、白糖30克、食用油适量 。
南瓜饼的做法:
1. 把南瓜去皮切块状 。
2. 切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜 。
3. 放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟 。
4. 蒸好的南瓜捣成泥,放入白糖拌匀后晾温 。
5. 再加入糯米粉 。
6. 用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团 。
7. 平底锅放适量食用油,取适量大小的面团揉圆 。
8. 放到平底锅里,用手拍扁成饼状 。
9. 依次做好所有的南瓜饼 。
10. 开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可 。
【普通南瓜饼怎么做】
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