工作遇到瓶颈 ， 一瓶颈就瓶颈了几个月；考证书看书看了小半年 ， 越临近考试越焦躁越度日如年；谈朋友到了婚嫁的关口 ， 这样问题那样问题扎堆开始往头上砸.....愁啊气啊 ， 愁眼下的问题怕是永无解决之日 ， 气什么事都不能遂愿......哎呀 ， 人生在世嘛 ， 就这样咯 ， “哭也一天笑也一天 ， 为什么不开开心心过一天呢？”“人活着就是麻烦 ， 麻烦完了人也就完了”......好了 ， 鸡汤没熬出来 ， 焖个三黄鸡暖暖自个儿吧~
*生焖三黄鸡*
文章插图
原料1：三黄鸡1只
文章插图
原料2：大蒜子200克
文章插图
原料3：香叶5张 桂皮3小块 八角3只 小茴香1小抓 白芷3片
【生闷气不如生焖三黄鸡】
文章插图
制作 ：1、 鸡剁小块用干净的毛巾吸干水分
文章插图
2、 取一个小碗 ， 倒入蚝油
文章插图
3、 放入鸡精（可略）
4、 放入盐 ， 料酒搅拌均匀
文章插图
5、 把鸡放拌盆里 ， 加入料汁拌均匀腌制2小时待用
文章插图
6、 砂锅烧热油 ， 放入香叶八角桂皮等大料
文章插图
7、 放入大蒜一起炒至金黄
文章插图
8、 把大蒜 ， 香料铺平 ， 放入腌好的鸡
文章插图
9、 摊平后盖盖子 ， 小火慢焗15分钟熟后关火即可
文章插图
文章插图
老生常谈也要谈：做菜真的是一件很解压的事啊~烦躁的时候 ， 慢慢做一桌菜试试吧 。
