食材：肉丝、茼蒿、皮蛋、蒜容！
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食材：肉丝、茼蒿、皮蛋、蒜容 。
做法：
1. 将茼蒿切小块，皮蛋切小块备用 。
2. 将锅放在火上，放入肉丝炒至变色收缩时，加入酱油、蒜容 。
【皮蛋茼蒿做法需要烹饪步骤】3. 放入茼蒿和皮蛋不断翻炒，加入盐、味精、胡椒面各少许，再淋入明油即可 。
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