大盘鸡是新疆的特色 ， 如果我们想吃正宗的大盘鸡但是又不想去本地的话 ， 那么我们不妨自己做一手正宗的大盘鸡 。 工具/材料 鸡肉 土豆 青椒 红椒 八角 生抽 老抽 白糖
操作方法 01 我们准备一些新鲜的鸡肉 。
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02 把鸡肉剁成块 ， 然后再洗干净 。
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03 把油烧辣 ， 把准备好的佐料爆炒 。
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04 把刚刚的鸡肉倒进去 ， 我们可以放上生抽和老抽调色 。
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05 翻炒几分钟 ， 直到有一股香味 。
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06 再加入冷水 ， 用小火煮 ， 直到水煮干为止 。
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07 倒入土豆 ， 混合均匀 。
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08 【大盘鸡制作方法】加入红椒 ， 青椒 ， 根据自己的喜好加入即可 。
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以上内容就是大盘鸡制作方法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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