原料：猪排1000克、黄瓜2至3根、葱段、姜片、料酒、盐各适量！
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原料：猪排1000克、黄瓜2至3根、葱段、姜片、料酒、盐各适量 。
方法：
猪排剁成小块，入开水锅中焯，捞出用凉水冲洗干净 。重新入开水锅中，放葱、姜、料酒 。用中火煮炖至酥约一个半小时 。此时将黄瓜切厚片，放入锅中 。再炖十分钟即可 。
【排骨黄瓜好吃么怎么做】
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