煎制牛肋条可以锁住水分 ， 从而达到鲜嫩爽口的味道 ， 因此十分适宜！
文章插图
煎制牛肋条可以锁住水分 ， 从而达到鲜嫩爽口的味道 ， 因此十分适宜 。牛肋条具有提高抗病能力、补中益气、滋养脾胃的功效 ， 除此之外 ， 还可以强健筋骨、化痰息风、止渴止涎 。
牛肋条可以按照如下步骤煎制：
1. 准备牛肋条400g、橄榄油适量、盐适量、罗勒香料适量、黑胡椒粉适量、生姜片适量、料酒适量、柠檬适量以及洋葱适量 。
2. 牛肋条用清水泡清血水后 ， 洗净沥干水分 ， 洋葱洗净后切片 。
3. 加入生姜片、料酒、盐、黑胡椒粉、罗勒香料拌匀后用叉子在每块肉上戳几下后腌制8小时 。
4. 锅内倒入橄榄油 ， 油温5分热后加入肋排煎至3分钟 ， 翻面后盖上用中小火煎至3分钟之后 ， 打开盖子 ， 滴入几滴柠檬汁 ， 再加点胡椒粉后盛入碗中 。用锅里的余油 ， 倒入香葱煸香后加盐入味后熄火把洋葱放入盆底 ， 加上牛肋条 。
【牛肋条肉煎着好不好】
推荐阅读
- 牛肋条跟牛腩哪一个贵
- 牛肋肉怎么做
- 牛肋排怎么做
- 牛肋排骨萝卜汤怎么做
- 牛郎织女赞颂了什么鞭挞了什么
- 牛郎织女星的位置
- R Intel Extreme Tuni来自ng Utility是什么软权粮载波附的牛功磁损件
- 牛郎织女是哪一个朝代的事情呢
- 美国斗牛梗排行:美国大学毕业生赚钱最多排行TOP25是什么样的？
- 牛郎织女的神话传说