牛蒡去皮 ， 切丝片！
文章插图
1. 牛蒡去皮 ， 切丝片 。
【牛蒡怎么煮水】2. 然后萝卜切片或切丁 ， 量比牛蒡少 。
3. 可加一棵小青菜 。
4. 可放1到2个香菇 ， 香菇切两半或者切丁 。
接着开始煮汤 ， 牛蒡、萝卜、香菇放进去 ， 水量按自己煮汤的习惯就行 ， 放盐（适量 ， 尽量偏淡） ， 煮沸后放青菜 ， 小火熬上15分钟左右 。
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