做法：番茄用开水烫一下去皮，豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟；热锅倒油放葱花爆香后，把番茄和番茄酱一起放进去翻炒出汁；加入盐和糖，再放入木耳、豆腐和少许清水焖煮5分钟；最后倒些蚝油调色，再淋些水淀粉勾芡，等到汤汁浓稠出锅，在表面撒些葱花即可 。
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5. 烧油豆腐
主料：豆腐500克、盐、蚝油、糖、水淀粉、葱花、蒜、姜、红青椒适量
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做法：豆腐清洗后切成三角片，红青椒切成菱形片；拿一个干净的碗，将盐、蚝油、糖一起放在碗中，再加少许清水调成汁；热锅放多油，烧至七分热时放豆腐片炸至金黄色捞出备用；锅中留油，下入葱姜蒜爆香，再放入豆腐和调好的酱汁；最后加入红青椒椒片，水淀粉勾芡即可 。
6. 虾蓉蒸豆腐
主料：内脂豆腐1盒、鲜虾仁150g、花生油、盐、料酒适量
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【坐月子期间吃什么食物】 做法：鲜虾仁洗净，豆腐洗净切成块；在鲜虾仁里加料酒搅拌，可以去除腥味哦；最把鲜虾仁放在豆腐上，撒些盐，淋上些花生油，上锅蒸十分钟就可以出锅啦 。
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