牛肉面卤汤的制作方法如下: 上锅放适量油！
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牛肉面卤汤的制作方法如下:
1. 上锅放适量油 。
2. 锅内放适量冰糖 。
3. 将配料 ， 五香料装入布袋 ， 然后将袋口扎紧 ， 备用 。
4. 用3大匙的油爆香葱、姜片、蒜瓣、辣椒 ， 然后淋料酒 ， 接着加深色酱油、冰糖、盐、高汤煮开 。
5. 做卤汤要把五香卤包放入 ， 小火煮约20分钟 ， 让卤包的香味溶入汤内 ， 将煮熟的材料放进去即可做成卤汤 。
【牛肉面卤汤的制作方法有哪些？】
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