材料：木耳、菠菜、盐、酱油、味精、姜、料酒！
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材料：木耳、菠菜、盐、酱油、味精、姜、料酒 。
步骤：
1. 将牛肉冼净切片 。木耳去杂洗净，撕成小片 。将菠菜去杂洗净 。
2. 锅内放油，放入姜葱煸香，投入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，投入木耳，加适量水煸炒至牛肉熟透，放菠菜煸炒入味，放入味精即成 。
【牛肉可以和黑木耳一起烧么】
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