煎之前用生姜擦一下锅可以防止沾锅 ， 然后牛排不要弄得太厚 ， 煎的时候放些油 ， 然后一定要用小火煎！
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煎之前用生姜擦一下锅可以防止沾锅 ， 然后牛排不要弄得太厚 ， 煎的时候放些油 ， 然后一定要用小火煎 。
【牛排要怎么样煎才不会糊掉】
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