肉馅饺子怎么调馅

很多朋友都比较爱吃肉馅的饺子 , 今天我们就来教一下大家肉馅饺子怎么调馅操作方法 01 首先取适量肥瘦均等的猪肉 , 洗干净后沥干水分 , 然后用刀剁成肉末备用 , 也可以使用绞肉机绞的 , 不过手工剁的味道比较好的

肉馅饺子怎么调馅

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02 【肉馅饺子怎么调馅】然后取适量的香葱和生姜洗净后 , 切成末备用 , 香葱就是那种小葱 , 菜场可以买得到

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03 然后把切好末的葱和姜放入装有肉末的容器中

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04 然后在饺子馅中磕入两颗鸡蛋 , 不要太多 , 不然馅很湿 , 包饺子不好包

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05 然后调入适量的盐 , 味精 , 胡椒粉 , 少许生抽

06 用筷子顺着同一方向搅拌 , 直至把馅料全部搅拌均匀即可

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以上内容就是肉馅饺子怎么调馅的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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