炒八爪鱼是一道美食 , 主要食材有八爪鱼、青椒等 。 此菜色泽美观 , 口味鲜美 。 具有肝调养、脾调养、补虚养身之食疗调理功效 。 工具/材料 炒锅
八爪鱼
青椒
葱
蒜
植物油
料酒
盐
香油
白醋
清水
操作方法 01 八爪鱼清洗干净 , 青椒洗净切块
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02 葱花、蒜片切好备用
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03 锅中加水烧开 , 倒入少许白醋放入八爪鱼轻烫10秒钟立即捞出过凉水 , 沥干水分备用
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04 八爪鱼改刀切成块儿 , 装盘备用
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05 热锅加油放入葱花、蒜片爆香
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06 【青椒炒八爪鱼的做法】八爪鱼和青椒一起放入锅中爆炒 , 烹入少许料酒
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07 加入适量的盐点香油翻炒均匀即可出锅
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08 装盘 , 成品!
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以上内容就是青椒炒八爪鱼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!