煮板栗需要放盐吗可放也可不放 。
煮板栗时放的调料 ， 应根据自己的口味决定 ， 如果喜欢天然原味的口感 ， 可不妨任何调味品 。喜欢甜味的 ， 可放糖 。而喜欢咸味的板栗就可放点盐 ， 且放盐的板栗食用时去皮也更容易 。
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2盐水煮板栗的做法【煮板栗需要放盐吗】 1. 板栗用水洗净 。可先买来放置几天晒一晒 ， 困一困 ， 使板栗变得更甜 。
2. 给板栗切个口 ， 方便入味 。
3. 放到高压锅或者煮锅内 ， 加盐和八角 。
4. 高压锅6分钟 ， 普通锅煮20分钟以上 ， 煮到软糯 ， 就可以出锅啦 。
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3板栗煮多久才熟要根据煮板栗的器具而定 。
1、用普通锅 ， 清水煮板栗 ， 用时大概30分钟左右 。
做法： 将板栗放入锅中 ， 加入适量冷水 ， 盖上锅盖 ， 大火煮开 ， 15分钟后换小火慢煮 ， 这时再煮15分钟 ， 揭开锅盖 ， 栗子基本就熟了 ， 如果还有没熟的可以再煮一会儿 。
2、用高压锅煮板栗 ， 时间会短些 ， 大概10-15分钟即可 。
做法： 将栗子放到高压锅里 ， 不要放太多 ， 填满高压锅三分之一就好 ， 略微再放点水 ， 开小火煮10-15分钟 ， 直至高压锅大量冒气就可以关火啦 ， 等待高压锅降温 ， 开盖就能享用啦!
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