卤面也是人们喜欢吃的一种主食,将面做出了不一样的口味,今天小编教大家卤面的做法,一起来学习吧 。 工具/材料 面条
大蒜
青菜
大葱
其他调料
操作方法 01 【教你卤面的做法】准备好食材,面条,青菜,大葱,大蒜等,如图 。
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02 将青菜摘好洗净,然后将大片的青菜切开,如图 。
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03 将大葱洗净切碎,如图 。
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04 将大蒜切成碎末,如图 。
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05 将面条倒入锅中,将黏在一起的分开,如图 。
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06 准备好调料,花椒粉,五香粉,盐适量,加入适量的水搅拌,如图 。
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07 再准备好适量生抽,酱油,油等到到碗里搅拌,如图 。
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08 将煤气打开,用很小的火,将切好的大蒜放入锅中,如图 。
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09 然后用筷子搅拌,加入拌好的酱油调料,盐等调味料等,如图 。
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10 搅拌后将切好的大葱加入锅中,如图 。
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11 将洗好的青菜放入锅中,如图 。
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12 盖上锅盖,小火闷5分钟,然后搅拌下就可以了,味道很赞的,最后装到盘子里就可以吃了,如图 。
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以上内容就是教你卤面的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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