蛋白质 卡路里是多少

1克蛋白质含有9卡路里 , 卡路里(简称卡 , 缩写为cal)是能量单位 , 由英文Calorie音译而来 , 其定义为在1个大气压下 , 将1克水提升1摄氏度所需要的热量!

蛋白质 卡路里是多少

文章插图
1克蛋白质含有9卡路里 , 卡路里(简称卡 , 缩写为cal)是能量单位 , 由英文Calorie音译而来 , 其定义为在1个大气压下 , 将1克水提升1摄氏度所需要的热量 。
【蛋白质 卡路里是多少】卡路里虽然不是国际标准的能量单位 , 但由于沿袭传统 , 我们祖国大陆与台湾地区仍将其广泛使用在营养计量和健身手册上 。

    推荐阅读