老北京人用碗喝茶的礼仪,端砚茶海


老北京人用碗喝茶的礼仪,端砚茶海

文章插图
老北京人用碗喝茶的礼仪,端砚茶海

文章插图
老北京人用碗喝茶的礼仪中国茶叶的故乡, 中国古代的茶道茶艺世界闻陈皮的制作名 。 所谓茶道, 讲究的是吃茶喝茶的文化, 这里包罗喝茶的礼俗和端方 。 当然, 茶文化博大精深, 中国地域广漠, 民族浩金骏眉属于什么茶繁, 各地各民族在吃茶喝茶的礼节上也有分歧 。 ,
【老北京人用碗喝茶的礼仪,端砚茶海】我们来说说北京人喝茶的礼物 。 在家或一般地方喝茶没那么讲究 。 不, 这里有很多礼仪 。 就像给客人泡茶一样 。 如果你单独使用茶杯, 茶不能太满 。 每次聚会都是酥油茶七分钟茶八分钟酒 。 也就是说泡茶时, 只能倒70%的水, 10%的水溢出 。 有人说加满 。 沏茶水不够浓, 又不满又不真诚 。 这没有错 。 如果说老仪式, 泡茶续水, 千万不要让杯子里的水满了 。
老北京人喜欢用盖碗喝茶, 那么盖碗喝茶有哪些老礼呢?
首先, 茶只能倒七分钟 。 其次, 用盖碗喝茶时, 一只手拿着茶托和碗, 另一只手轻轻打开盖子, 然后捧到嘴边喝一口 。 永远不要拿起碗的盖子, 就像从杯子里喝水一样 。
这是为什么?因为如果你手里拿着碗盖, 仰着脖子喝碗里的茶, 是对主人的不尊重 。 这个动作似乎是对主人的抗议:你端的是什么碎茶?怎么一点味道都没有!
此外, 在有盖的碗中端茶时, 主人不能随意打开碗盖倒水 。 主人怎么知道是时候给你的茶碗倒满了?这里有一个门道, 只要你拿起碗的盖子, 靠在盖住碗的茶托上 。 这个动作相当于告诉主人是时候给碗重新装水了 。
就像用茶壶喝茶一样 。 如果没有拿起茶壶, 就在客人面前用水壶或保温瓶直接倒入水壶 。 这是对客人不友好的暗示 。 这个动作似乎意味着你应该坐在这里喝茶, 所以离开这里 。 所以, 你用茶壶泡茶的时候, 倒水的时候一定要俯下身去, 拿起壶来 。
例如, 如果客人让你感到无聊, 你希望你不能马上把他赶走 。 一般不用说话, 只要把碗里剩下的茶倒在地上就行了, 即使你告诉对方你的意思 。 所以, 在别人面前倒茶是北京人最忌讳的, 比别人更尴尬 。

    推荐阅读