因此，以上就是关于元旦节的来历 。
一、元旦的来历
“元”有开始之意，“旦”指天明的意思 。元旦便是一年开始的第一天，也被称为“新历年”“阳历年” 。元旦又称“三元”，即岁之元、月之元、时之元 。辛亥革命成功后，孙中山为了“行夏正，所以顺农时，从西历”，定农历正月初一为春节，而以西历的1月1日为新年 。1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议决定：“中华人民共和国纪年采用公元年法”，确认新年(元旦)为中国的法定节日 。元旦也是世界上很多国家或地区的法定假日 。
二、元旦的饮食习俗
元旦
吃鸡蛋：各人吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋间的《风土记》中已出现 。《风土记》说“正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形” 。练形是道家用语，指修炼形体，认为可以成仙 。生吃鸡蛋是为了长生 。
五辛盘：作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》，说元日早晨吃五辛菜 。“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引) 。
汤饼：是指古代凡小麦面制品用水煮的食品，后魏贾思勰《齐民要术》卷九“饼法”中，讲了“水引馎饦法”，其中“水引”制法：“挼(ruó)如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮
年糕：又称粘粘糕，取年年高之意 。在南方用糯米制成，年糕北方则为黏黍 。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称 。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法 。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行 。
椒柏酒：在东汉《四民月令》中已经出现 。椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老;柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病 。椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用 。饮椒柏酒可去病长寿 。南朝庾信《正旦蒙赉酒》：“正旦辟恶酒，新年长命杯 。
桃汤：即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为五行之精，能厌伏邪气 。制百鬼，故饮之
胶牙饧：隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”胶牙饧实际上此俗寄托了长寿的美好愿望，因为牙齿坚固，能吃能喝，自然身体健康 。
推荐阅读
- 2023庆元旦迎新年日记模板 2021年庆元旦日记
- 中国元旦有哪些习俗_2022元旦微信红包发多少 元旦的中国风俗有哪些
- 元旦手抄报简笔画图片好看 元旦手抄报简笔画图片大全
- 元旦从什么时候开始的_世界各国元旦的习俗 什么时候开始有元旦
- 有关元旦节的起源是什么 有关元旦节的由来
- 二三年元旦放假最新安排 二三年元旦放假安排
- 2022元旦的起源变迁及饮食习俗 2020年元旦的来历
- 元旦节的由来简介及故事 元旦节的来历元旦的由来
- 描写元旦的古诗10首_2022元旦古诗词欣赏 元旦的古诗十首
- 元旦的由来和寓意 元旦节的由来和寓意