在中国，元旦节一般都会吃饺子和年糕，吃饺子，寓意为“交子”，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”，辞旧迎新的意思，下面给大家分享关于中国元旦节吃什么2022，欢迎阅读!
2022中国元旦节吃什么
中国人过节吃的最频繁的食物大概就是饺子了，冬至吃饺子，立冬吃饺子，过年吃饺子，元宵节吃饺子和汤圆……所以要说在元旦节总要吃点什么，才算过节的话，可以选择吃饺子 。饺子在古代又叫“饺饵”、“粉角”、“水饺子”、“蒸烫面饺”、“水点心”等等，清朝时期还有“煮饽饽”的叫法 。饺子形状像元宝，在锅里煮的时候，上下翻腾，有“财运滚滚”的意思，所以一直是被人们喜爱的一种食物 。
北方人吃饺子是因为麦子多，但南方不长大量的麦子，所以吃饺子还分南北方差异 。南方生长糯米，吃年糕、汤圆之类的比较多 。早在汉朝时，年糕就已经有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等称呼 。六世纪流传的记录饮食的《食次》里就有年糕“白茧糖”的制法 。北朝的《齐民要术》记载了将米磨成粉，制作年糕的方法 。在明清时代的南方，流行在过节期间吃年糕 。《帝京景物略》里记载，正月元旦(现在的春节)，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕” 。
中国元旦习俗
中国元旦原是农历正月初一，在古代是纪念舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天，历代皇朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动，如祭诸神祭先祖，写门对挂春联，书写福字、舞龙灯，民间也逐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的社火等娱乐欢庆活动 。1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议决定中国纪念采用西历，从此公历的1月1日就变为中国的元旦，中国是世界上第12个开始新年的国家 。
其他国家元旦的习俗
朝鲜
朝鲜和我们中国一样，在新年也有贴窗花、桃符的习俗 。朝鲜人在新年时，家家户户贴对联和年画 。有的人家在门上贴上寿星或仙女的画像，祈求上天保佑，驱走鬼魅，赐给幸福 。元旦黎明，人们把一些钞票塞进了除夕预先扎好的稻草人中，扔到十字路口，表示送走邪恶，迎接吉祥福星 。黄昏，人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉，祝愿家人四季平安 。新春佳节，朝鲜的妇女穿戴一新 。元旦日少女们头戴一种麻制的帽子，称为福巾，身穿带花纹的五色彩衣，进行荡秋千比赛 。她们以一处树花为目标，看谁先踢到或咬到为胜 。也有在高处挂上铜铃的，以先碰响者为冠军 。新年期间，朝鲜人除了享以美酒佳肴外，还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等，蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用，以预示家里人丁兴旺日子过得象蜜一样甜 。
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