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大蒜、番茄、绿茶有什么特别之处？【大蒜、番茄、绿茶有什么特别之处？，福州茶叶批发市场】这三类食物抗癌作用突出 ， 应经常食用 ， 可减少癌症的发生 ， 保护健康 。 大蒜：大蒜的抗癌作用来自其巯基化合物(如二烯丙基二硫化物) ， 可影响体内代谢 ， 消除致癌物质 ， 从而保护人体健康 。 有研究表明 ， 在我国胃癌高发地区 ， 多吃大蒜的人比少吃大蒜的人患胃癌的风险要低得多 。 另外 ， 众所周知 ， 大蒜中含有大蒜素 ， 大蒜素具有杀菌作用 ， 可以抑制人体消化道中的多种细菌 ， 从而阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成 。 需要注意的是 ， 大蒜生吃时 ， 在空气中保持一段时间 ， 防癌效果最好 。 西红柿：西红柿中含有大量的番茄红素 ， 番茄红素和脂肪同时存在喝什么茶减肥最快时 ， 最容易被人体吸收、代谢和利用 。 经常食用可以降低男性前列腺癌的发病率 。 相关研究也表明 ， 人体内番茄红素含量低与子宫癌、肺癌、乳腺癌、动脉硬化等慢性疾病的发生有关 ， 所以每天要吃一到两个番茄 。 绿茶：绿茶中的茶多酚具有抗氧化的作用 ， 并能促进人体内的毒物排泄 。 每天饮两到三杯绿茶的人 ， 血液中含足够的茶多酚 ， 有利于身体健康 。 茶艺表演视频 科学合理的选择和搭配食物 ， 能使人们患癌症的危险性大大降低武夷茶 ， 研究表明：改变不合理的膳食结构 ， 可以预防50%的乳腺癌、75%的胃癌和75%的结直肠癌 。 不过 ， 不要认为这三种食物的预防癌症的作用比较强 ， 就忽视其他抗癌食物 ， 也不能每天把抗癌食物当‘主食’ 。 并不是吃了含有抑癌物质的食品就能保证不会得癌 ， 而是要采取科学合理的生活方式才可能降低患癌的危险 。 科学合理的生活方式包括摄入食物多样化 ， 营养均衡 ， 戒烟限酒、体育锻炼和保持乐观的心态 。
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