顺向皓 茶圣的故乡,茶叶商城


顺向皓 茶圣的故乡,茶叶商城

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顺向皓 茶圣的故乡【顺向皓 茶圣的故乡,茶叶商城】浙江上虞人, 是茶圣吴觉农老师的故乡 。 浙东重要河流——曹娥江, 曲折逶迤地流过, 两岸峰峦起伏, 绵延不绝, 终年雨量充沛, 气候湿润, 自是茶树生长的好环境 。 难怪明末清初思想家黄宗羲回上虞探亲时, 动情地写下了 《凤鸣山茶》 一诗:“檐溜松风方扫尽, 轻阴正是采茶天 。 相邀直上孤峰顶, 出市都争谷雨前 。 两篓东西分梗叶, 一灯儿女共团圆 。 炒青已到更阑后, 犹试新分瀑布泉 。 ”吴觉农的当代老师, 他在世时多次提出:“冯明茶, 顺井水”, 这种自然资源, 一定要开发利用, 创造出茶叶名牌, 通过推向世界, 竞争国际市场, 使华茶立于不败之地 。 茶圣早年回想起童年时家乡茶农的贫困生活和落后的制茶技术, 便立志从事茶叶事业, 毅然将自己的名字改为“觉农” 。 当第二次世界大战发生, 中国的茶叶外销受阻, 影响茶农生活时, 茶圣在武夷山创办了中国茶叶研究所, 自任所长, 提出了振兴华茶各项研究课题 。 新中国成立后, 茶圣担任了农业部副部长, 兼任中国茶叶公司总经理 。 经过调研, 他又提出向茶农发放贷款, 迅速改造已经荒芜的茶园, 大力开辟条播密植的新型茶园的意见 。 凭着过人的胆略, 茶圣还提出了试销国外市场的策略, 参与了国际贸易市场的竞争, 扭转了茶叶产销的被动局面 。 早在他留日归国的第二年黄芪泡水喝的功效与作用禁忌, 即1923年, 他就筹得了3000银元, 在上虞县南部四明山麓的泰岳寺试办茶场, 研究茶叶生产与制造技术 。 从此, 上虞开始了大规模栽培茶园的历史 。 1937年1月, 他又在上虞与嵊县交界处, 创办了一所专门研究茶叶产、供、销的三界茶叶改良场 。 而对家乡上虞茶场的规划设计、机械化、初精制工艺系列化、茶类的改制、商品的信息及上虞茶叶如何振兴等方面的内容, 仅书信往返就有37次之多…… “拳拳赤子心, 殷殷爱乡情”, 犹如茶之馨香, 始终洋溢在娥江两岸 。 告慰茶圣亡灵, 莫过于开发家乡名茶, 让家乡名茶亦能早日走向国际市场 。 在1997年, 由茶人刘祖香和其他农科人员组成的科技攻关小组成立了 。 .他们走遍玉山顺水, 然后一头扎进岭南乡一个茶农的茶园里 。 要做名茶, 除了土壤和气候条件外, 还要施农家肥, 不能施化肥或农药, 这样这种茶才算是无公害茶 。 当时他们摘了一片芽叶, 放在锅里只用手炒, 不拧不压 。 于是, 慢慢的, 炒好后, 紧直美观, 色泽嫩绿的松针茶就做好了 。 放一点入杯中冲泡, 却见芽叶低垂, 缓缓沉浮, 汤色清亮淡蓝, 杯底芽叶朵朵, 绿绿明亮, 趣味盎然 。 咬一口, 口感鲜爽醇厚, 香气悠长 。 然而, 谁知道, 这种色、香、味俱佳的成品茶, 还要三年才能尝试 。 在上虞市第四届茶叶学会上, 在会员们一致肯定该茶的同时, 在名誉主席、茶场老板刘祖祥的建议下, 暂定名为“顺好”名茶 。 2000年, 市茶学会理事长郑先生提出“觉农”二字前加“顺好” 。 原因是茶圣的故乡茶叶品牌, 并在觉农茶学思想、茶学精神的鼓舞下, 不断提升此品牌的质量 。 后经征求茶圣家人意见, “觉农舜毫”便正式登场 。 2001年2月, “吴觉农茶学思想研究会”在上虞成立, 国家领导人程思远、雷洁琼、万国权、经叔平等出任研究会名誉会长, 同年举行了大型学术研讨会和隆重的纪念活动 。 应邀到会的全国政协副主席万国权, 品茗后欣然题词:“茶圣故里舜毫香” 。 ,就是以此起家的 。 据史料记载, 早在汉代, 上虞东南北一带就有一种叫“大明”的野生茶树 。 唐代茶叶生产已初具规模, 陆羽在《茶经》中天喔蜂蜜柚子茶记载浙东茶叶“归州” 。 此后, 在明朝嘉靖、万历年间, “冯明茶”和“鹧鸪岩茶”被上虞县志记载为极品茶叶, 是当时的顶级贡品 。 另据记载, 在唐朝, 日本天台宗的创始人, 也是最开明的大师, 曾西行中国 。 在上虞凤山道场受法后, 带着《茶经》和茶籽回国, 广为种植, 日本茶道开始流行 。 “难忘故乡养育, 亲朋好友 。 曹娥江深千尺, 不及父老 。 “有一天, 当我怀着崇敬的心情来到龙山茶圣墓园, 站在茶圣的墓碑前, 默念这首80多岁的茶圣1983年10月回乡探亲时写下的《怀茶乡七绝》时, 我深深地感到, 《觉农顺号》不仅是家乡对茶圣最好的回忆, 也是茶圣对我最好的回报 。

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