届时 ， 我们能否判断出它们工艺的真正含义就显得尤为重要了 。
毕竟 ， 制茶工艺是服务于茶的 ， 而茶 ， 是为了满足茶人需求而存于世的 。 （图片来源：茶品鉴；作者：王华）
【黄茶，一个试图模糊前发酵与后发酵界线的茶】
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