无毒 ， 但食用过多会对身体造成一定的影响！
文章插图
【秋葵不焯水直接炒有毒吗？】无毒 ， 但食用过多会对身体造成一定的影响 。
秋葵在制作前应该先烫一下 ， 不仅是为了清洗 ， 而且因为它是一种草本植物 ， 而且富含蛋白质 。
然而 ， 秋葵还含有大量的草酸和单宁 ， 它们可以抑制人体在进食后对钙和蛋白质的吸收 。黄秋葵经热烫后 ， 草酸和单宁被大量清除 ， 促进人体对钙和蛋白质的吸收 。如果秋葵在食用前不烫 ， 不会导致中毒 ， 但吃得太多可能会导致体内草酸和单宁大量增加 ， 影响身体营养的吸收 ， 不利于健康 。
推荐阅读
- 秋葵焯水怎么弄
- 秋葵怎么炒简单又好吃
- 177开头的手机号有且范完聚投夜拉永水杨吗
- 煮秋葵的水有什么功效
- 刮胡子要不要沾水
- 500毫升水等于多少克
- 秋葵焯水前需要先切块吗？
- 秋葵切开焯水还有营养吗？
- 秋葵不焯水吃了会拉肚子吗？
- 秋葵可以不焯水直接凉拌吗？