【高压锅煮粽子好吃还是普通的锅煮好吃】用高压锅煮粽子会更好吃一点!
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用高压锅煮粽子会更好吃一点 。
正确的煮法应该是要用高压锅,原因很简单,因为高压锅内存在高压的原因,高压会让糯米更加的软糯,而粽子的主要成分就是糯米,所以用高压锅煮出来的粽子自然就更加的软糯了 。虽然说普通锅也能将粽子煮熟,但煮出来的粽子很有可能出现散趴趴的情况,而且粽子也没有那么软糯,所以煮粽子的时候,一定要用高压锅来煮 。
其实用什么锅都是无所谓了,只不过选用的锅不同,所需要的时间也不同罢了,用高压锅煮的话,半个小时到四十分钟就可以了,如果是用普通锅煮的话,那就是一个小时到一个半小时的样子,根据火候来定 。所以煮粽子时,只要用冷水以及没过粽子表面,用什么锅煮都香,只是时间不同而已 。
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