水位要没过粽子两三厘米就可以了！
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水位要没过粽子两三厘米就可以了 。
一般来说，水面应该高出粽子两英寸以上 。这里还有一点需要强调 。必须注意的是，注水量不得超过压力锅体积的三分之二 。否则，很容易发生罐爆炸事故，这是非常不安全的 。
在做粽子的过程中，不能中途加水 。你应该一次加足够的水 。在烹调过程中，粽子会吸收大量水分，并变得更大和膨胀 。如果水不够，粽子就不容易煮，糯米也很硬 。所以一定要多加水 。做粽子时，我们必须把它放在冷水锅里 。虽然冷水煮粽子要比热水煮的时间长，但在冷水煮粽子的过程中，水温升高，粽子的香味会慢慢渗透到糯米中，煮过的粽子也很香 。
【高压锅煮粽子放多少水合适】
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