暑天防中暑是非常重要的 。因为此时天气炎热 ， 强烈阳光的照射过久 ， 红外线使人的大脑丧失了调节体温的能力 ， 就容易发生中暑 。所以对于体力劳动者、室外工作的人员来说 ， 应该多饮水 ， 同时服少量仁丹、常喝绿豆汤等都可预防中暑 。
饮食应以清淡为主 ， 蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜等 ， 水果则以西瓜为好 。
忌食：辛辣油腻之品 。
推荐食疗：薏仁绿豆粥
绿豆30克 ， 百合30克 ， 薏仁30克 ， 粳米50克 ， 冰糖适量 ， 将以上各用料洗净同锅煮熟烂 ， 加冰糖放温服用 。
功用说明：绿豆清热解毒；百合润肺生津；薏仁清热利湿；粳米和胃 ， 共为清热利湿、健脾和胃 。
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