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【香椿芽开水烫几分钟好 香椿芽开水烫多久好】1、香椿芽开水烫大约1分钟即可 。
2、香椿中硝酸盐和亚硝酸盐的含量高于普通蔬菜 。如果要删除它,请记住在进食前将其在沸水中烫约50秒钟至1分钟 。当香椿在沸水中烫伤时,可以在30秒内将其捞出 。根据研究,普通绿色蔬菜的烫伤时间为15秒,茎干的烫伤时间为30秒 。香椿属于茎和叶类别,因此通常需要熨烫30秒 。如果您想更安全,更好地减少硝酸盐和亚硝酸盐的含量,则可以熨烫60秒左右 。
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