简述:一般需要拿出来放冷水里面浸泡的!
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【粽叶煮好后要马上拿出来吗?】一般需要拿出来放冷水里面浸泡的 。
从锅中取出的粽叶需要先放入冷水中,然后清洗干净,切掉粽叶上多余的粽叶头,然后用清水浸泡,然后在包粽子时取出,以防止粽叶在包粽子时变干 。
另外要注意的是,在做粽叶的时候,可以把粽子需要的绳子放进去煮,这样粽子绳子就变软了,绑起来就不容易断 。
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