【处方】酥油（即奶油 ， 系以鲜乳提炼而成）150克 ， 砖茶适量 ， 食盐5克 ， 牛奶1杯 。
【用法】先把酥油100克 ， 食盐和牛奶一起倒入干净的茶桶内 ， 再倒入约2000毫升熬好的茶水；然后用细木棍上下抽打5分钟 ， 再放进50克酥油 ， 再抽打2分钟 。 打好后 ， 倒进茶壶内加热1分钟左右（不可煮沸 ， 否则茶油分离 ， 不好喝）即可 。 倒茶时轻轻摇匀 ， 使水、乳、茶、油交融 ， 更加香美可口 。
【酥油茶增食强体】【功效】有提神、滋补之功效 。 病后体弱者常饮酥油茶 ， 育增加食欲 ， 增强体质 ， 加快康复 。 老年人常饮 ， 可增加活力 。 产妇多饮 ， 可增乳汁 ， 补身体 。
