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【宣威火腿怎么做好吃 怎么做宣威火腿才好吃】1、凉宣威火腿：陈年宣威火腿150克 。淡糖水1千克（100克白糖用5千克水烧开即可） ， 香芹、胡萝卜花各5克 。
2、宣威火腿去除表皮污渍 ， 入锅内加淡糖水小火煮1-2小时；取出切长6厘米、宽3厘米、厚0.1厘米的片 ， 用香芹、胡萝卜花点缀装入盘中即可 。
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