鹿苑毛尖属于什么茶?有什么历史渊源?


鹿苑毛尖 , 属黄茶类 , 产于湖北省远安县鹿苑寺 。 鹿苑质独具风格 , 芬芳馥郁 , 滋味醇厚 , 被誉为湖北茶中之佳品 。
鹿苑毛尖 , 由湖北茶农创制于宋代 。 外形条索环状(环子脚) , 白毫显露 , 色泽金黄(略带鱼子泡) , 香郁高长 , 滋味醇厚回甘 , 汤色黄净明亮 , 叶底嫩黄匀整 。 鹿苑茶品质独具风格 , 芬芳馥郁 , 滋味醇厚 , 被誉为湖北茶中之佳品 。 早在清代乾隆年间 , 就选为贡茶 。
鹿苑毛尖 , 外形条索环状 , 白毫显露 , 色泽金黄 , 香郁高长 , 滋味醇厚回甘 , 汤色黄净明亮 , 叶底嫩黄匀整 。 在清代乾隆年间 , 就选为贡茶 。 清代光绪九年(公元1883年) , 高僧金田来到鹿苑巡寺- , 品茶题诗 , 称颂鹿苑茶为绝品 。
历史发展
鹿苑毛尖属类 , 产于湖北省宜昌市远安县 。 远安县古属峡州 , 唐代陆羽《茶经》中就有远安产茶之记载 。 据县志远载 , 鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值 , 产量甚微 , 当地村民见茶香味浓 , 便争于相引种 , 遂扩大到山前屋后种植 , 从而得以发展 。 现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类的鹿苑毛尖 。
早在清代乾隆年间 , 就选为贡茶 。 清代光绪九年(公元1883年) , 高僧金田来到鹿苑巡寺讲法 , 品茶题诗 , 称颂鹿苑茶为绝品 。 诗云:“山精石液品超群 , 一种馨香满面熏 , 不但清心明目好 , 参禅能伏睡魔军 。 ”
【鹿苑毛尖属于什么茶?有什么历史渊源?】

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