香蕉为什么被称作快乐水果？吃香蕉有哪些好处？ _知识经验

相传佛祖释迦牟尼氏,在溪谷绿阴下讲经传道,一面将长在树上的香蕉揪摘下来充饥,说是它能产生奇异的智慧。因此,香蕉在植物学上的原名,是智慧之果的意思。香蕉又名甘蕉、蕉果、蕉子,为芭蕉科多年生常绿大型草本植物甘蕉的果实。香蕉一年四季都能开花结果,故被人们称为“快速水果”,有“百果之冠”之称。欧洲人因香蕉能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。我国南方是香蕉原产地之一,有2000年以上的栽培历史,早在战国时期的《庄子》(公元前369年后)和屈原(公元前343-277年)的《九歌》中,已载有香蕉作纺织品用。据古籍记载,汉武帝元鼎六年(公元前111年)破南越建扶荔宮,以植所得奇花异木,有甘蕉二本。可知在公元前100多年,广东已有香蕉栽培的历史。著名晋嵇含著《南方草本状》中记载芭蕉有3种,最好是羊角蕉,果最小,次为牛乳蕉,最大最劣为正方形蕉。

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营养成分
香蕉营养高、热量低,营养成分有蛋白质、糖类、色胺酸、脂肪、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、生物碱及钙、磷、铁、钾等成分。更难得的是,香蕉几乎不含胆固醇。香蕉含钾是水果中最高的。荷兰科学家研究证明,最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它含有泛酸等成分,是人体的“开心激素”,可以有效地减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,有镇静的作用。
【香蕉为什么被称作快乐水果？吃香蕉有哪些好处？】

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养生功效
中医学认为,香蕉性寒、味甘入肺、大肠经。具有清热解毒、养阴生津、润肠通便、润肺止咳的功效。主治热病烦渴、肺燥咳嗽、肠燥便秘、痔疮出血、醉酒不适等症;辅助治疗情志抑郁、胃溃疡、皮肤瘙痒,并能预防癌症。
(1)防癌抗癌香蕉有良好的免疫活性物质,能增加人体白细胞,改善免疫系统功能,还能产生攻击异常细胞的物质“TNF" 。香蕉越成熟,即表皮上黑斑越多,免疫活性就越高,抗癌功效也就越好。这里指表皮氧化变黑了,但果肉完好无损。有些人看到香蕉皮变黑,就将其扔掉,其实这是一种很不明智的行为。因为通过实验研究证明,买后搁置10天左右,外皮发黑的香蕉能使人体内产生的白细胞数,是刚买来香蕉的5倍。因此,外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用
(2)治疗便秘这一不可为外人所知道的痛苦,可能是香蕉最为人所知的效用。这是因为香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含有大量水溶性植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。