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【松毛菌怎么做好吃 松毛菌的烹饪方法】可以做松树菌炒腊肉 ， 具体做法如下：
1、食材：松树菌200克、食盐、腊肉200克、蒜 。
2、切好腊肉 ， 切好蒜末备用 。
3、热锅烧油至七成热 ， 放入蒜末略微煸炒一下 。由于这种松树菌味道本来已经很鲜美 ， 不用加过多的调料 。蒜是调味品 ， 按照传统 ， 也可以识别这个菌子是否有毒 ， 据说遇到毒菌子蒜会变色 。
4、加入腊肉翻炒 ， 腊肉微黄时倒入松树菌 。翻炒两分钟 ， 加入少量食盐 。
5、锅里加入开水 ， 刚刚没过食材 。闷煮大约三分钟 ， 就可以起锅乘盘了 。
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