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【煮山药豆的方法 搭配蔬菜煮超级营养健康】1、材料:粳米 , 山药豆 , 菠菜 , 水 , 盐
2、将菠菜洗净 , 放入沸水中焯2分钟 , 捞出晾凉 , 挤出水分 。
3、山药豆洗净 , 大米淘净 , 将大米和山药豆放入高压锅内 , 加入适量水 。
4、放入一点点的食用碱 , 盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟 。
5、排出压力锅内的气 , 加入切好的菠菜段 , 搅拌一下 , 放入锅里再煲几分钟 。
6、煲好后 , 排出压力锅内的气 , 加入食盐和其他调味品(依个人口味)晾凉即可食用 。
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