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耀州窑宋代名窑之一

茶知识茶具文化耀州窑

耀州窑宋代名窑之一 ， 在唐代就是中国陶瓷烧制的著名产地 ， 宋代更进一步达到鼎盛 ， 成为我国“六大窑系”中最大的一个窑系 ， 其产品则成为北方青瓷的代表 。
耀州窑的传统工艺主要体现在原料的采配、成分及加工 ， 泥料的储备及练揉 ， 手工拉坯及修坯 ， 手工雕花、刻花、划花、贴花、印花 ， 釉药的选配、制备及敷施 ， 匣钵、窑具的制作及装窑 ， 火焰气氛及烧成等七个方面 。 一件制品完成要经过采料、精选、风化、配比、粑泥、陈腐、熟泥、揉泥、手拉坯、修坯、釉料精选、配制、施釉、手工装饰（雕、刻、贴、印）、窑具制作、装窑、烧窑等17道工序 。 各工序都有相应的技术要求 ， 掌握相关技艺的人被称为“匠人” 。
近20年来 ， 在现代化工业产品的冲击下 ， 陈炉镇的陶瓷业一度萧条 ， 加之年轻人纷纷出外打工 ， 年纪大的“匠人”相继去世 ， 使得流传了一千多年的传统陶瓷技艺面临着后继无人的危险 ， 急需抢救 。
【耀州窑宋代名窑之一】耀州窑特征以及鉴定要领：
在今陕西铜川市 ， 宋属耀州 ， 故名 。 始烧于唐代 ， 北宋中期以后达鼎盛 ， 终于元代 。 烧制唐三彩、白瓷、青瓷、黑瓷和酱色釉瓷等品种 ， 以青瓷最负盛名 。 其青瓷产品的特征和鉴定要领是： 
（1）胎色灰白 ， 胎质坚硬 ， 露胎处呈现酱黄色 。  
（2）釉色青黄、深沉 ， 釉层较厚 ， 器物往往上部厚 ， 下部薄 ， 胎釉交接处呈姜黄色 。 此外 ， 青釉釉面上有的出现小的露胎褐斑 ， 为其它青瓷所不见 。
（3）器型丰富 ， 盘 、碗、杯、碟、瓶、壶、罐、炉、盒、香薰、注壶、注碗、盏、钵、灯、枕等均有 ， 器物造型多变 ， 有花瓣式、瓜棱式和多折式 ， 外形美观 。 其中力士炉颇具特色 ， 炉身底座四周跪有力士 。
（4）唐末、五代青瓷采用划花装饰 ， 纹饰题材多为水波与花草纹 。
（5）宋代装饰技法主要是刻花、印花、划花以及模印刻划相间 ， 以刻花、印花为主 。 北宋中期刻花发展成熟 ， 刀法犀利 ， 线条刚劲有力 ， 刀痕有斜度 ， 是宋代刻花技法中最优秀者 。 北宋晚期的印花也很精美 ， 布局严谨 ， 对称匀衡 。 纹饰有缠枝莲、把莲、牡丹、缠枝菊、波浪、飞鹤、飞蛾、犀鹤、博古、海水游鱼、莲塘戏鸭和婴戏图案等 ， 龙凤纹则是宫廷瓷器专用题材 。 水波纹外一般刻划以六角形边线 ， 水波中三鱼多见 。 婴戏图案则以荡秋千为主 。 宋代花纹装饰特点是 ， 早期于器面刻 划简单的花瓣纹；中期则花纹满布器面；到了晚期花纹线条大多纤巧 。
（6）金代产品瓷胎呈灰白色 ， 青釉呈色偏黄 。 大量使用陶范印花 ， 满布器面的花纹逐渐减少 ， 而在盘、碗内壁 ， 大量出现菊花、莲花、水波、鱼鸭纹等 ， 构图简单 ， 呈圆圈形 。
（7）元代产品器外一般施半釉 ， 挖足浅 ， 足较宽 ， 似玉环底足 ， 足内心有乳 状凸起 。
（8）晚唐、五代盘、碗一般采用支钉支烧 ， 通体满釉 ， 足内有3个支钉痕 。 宋代器物足端无釉 ， 足内有釉 。 金、元时期一般采用叠烧 ， 盘、碗内有叠烧痕 ， 也有用一钵一器装烧的 ， 则仅足端无釉 。  
发展历程
耀州窑始于唐代 ， 当时烧黑、白、青瓷 ， 宋代青瓷得到较大发展 ， 北宋末为鼎盛期 。 其窑址位于陕西省铜川市黄堡镇 ， 旧称同官 ， 宋代时属耀州 ， 故名“耀州窑” ， 包括陈炉镇、立地镇、上店镇及玉华宫等窑在内 。 是宋代北方民间青瓷的主要产区之一 。
耀州窑宋代晚期以青瓷为主 ， 胎薄质坚 ， 釉面光洁匀静 ， 色泽青幽 ， 呈半透明状 ， 十分淡雅 。 装饰有刻花、印花 ， 结构严谨丰满 ， 线条自由流畅 。 纹饰多满布器内外 ， 种类繁多 ， 有牡丹、菊花、莲花、鱼、鸭、龙凤等 ， 风格粗放健美 ， 生动自然 。 器形有碗、盘、瓶、罐、壶、香炉、香熏、盏托、注子温碗、钵等 。

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