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魔芋涮火锅10-15分钟就熟了 ， 具体时间与魔芋的大小、厚薄有关 。
蒟蒻(jǔruò)(学名Amorphophalluskonjac) ， 俗称魔芋 ， 又作磨芋 ， 天南星科磨芋属多年生草本植物 ， 中国古代又称妖芋 。自古以来魔芋就有"去肠砂"之称 。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能 ， 是健康食品 。
【魔芋涮火锅多久才熟】
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