人们不仅厌恶臭屁 ， 而且还很瞧不起屁 。 要形容什么都不知道 ， 人们会说“知道个屁” ， 要形容一件事无足轻重 ， 会说“屁大的事儿”……不过 ， 当人们这么说时 ， 还真不见得就知道屁是什么东西 。 如果他们真的了解屁 ， 或许就不会觉得那些跟“屁”有关的事儿是“屁事儿”了 。
威力惊人的“臭屁”
提起屁 ， 人们会习惯性称它“臭屁”——这么说无可厚非 ， 因为屁的确很臭 。
屁之所以沾上“臭”名 ， 完全“仰仗”它复杂的成分中所包含的氨气、硫化氢、臭粪素等气体 。 这些气体的总量仅占屁总量的1% 左右 ， 但气味相当浓烈 ， 当氨气刺鼻的尿骚臭、硫化氢散发出的臭鸡蛋的恶臭、臭粪素和其他几种微量气体散发的令人恶心的气味混合在一起时 ， 屁的恶臭程度就大大晋级 ， 变得令人忍无可忍 。
不过 ， 如果你认为“臭屁”仅是臭而已 ， 那就大错特错了 。 “臭” ， 只是一个信号 ， 它警示人们远离这些臭气 ， 因为它们具有毒性 。
氨气不仅刺鼻难闻 ， 而且会刺激人的皮肤、眼睛、鼻子和呼吸道黏膜 ， 使眼睛流泪、喉咙发炎、皮肤被腐蚀 ， 长期吸入还可能引发昏迷；硫化氢是急性剧毒物质 ， 在一定浓度时可以致人在短时间内丧命；臭粪素也不是好惹的 ， 它会攻击肺部的一种细胞 ， 导致肺水肿 。 幸好这些“毒气”所占比例甚微 ， 否则恐怕一个人呆在密闭空间时会一次次被自己的屁臭晕 。
不过 ， 就算臭屁具有如此威力 ， 毕竟屁中“毒气”含量极低 ， 而且屁一放到空中就很快稀释了 ， 因此 ， 日常生活中闻到滚滚而来的臭屁时不必惊慌 ， 那点微乎其微的“毒气”是不会对人体造成任何伤害的 。
潜藏身边的“无形火药”
屁的成分除了氨气、硫化氢、臭粪素 ， 还有氮气、氢气、甲烷、二氧化碳和氧气 。 氮气无色无味 ， 是屁的主要成分 ， 大约占屁总量的60% 。 氮气并不可怕 ， 如果你知道空气中大约78% 的成分都是氮气 ， 就可以大大放心了 。
问题在于氢 。
氢是屁的第二大成分 ， 含量高达20%以上 ， 最高时甚至能达到47% 。 氢之所以危险 ， 是因为它具有可燃性 ， 在一定浓度下遇到明火还会引发爆炸 。 这不是危言耸听 ， 国外一位外科医生在给一位患者进行肠道手术时就遇到过这类事情—— 他的电手术刀因故冒出的火花点燃了患者肠道中的氢气 ， 结果引发爆炸烧伤了患者的肠子 。
鉴于氢气可以燃烧 ， 所以“屁事儿”对在太空工作的宇航员来说就是一件性命攸关的大事儿 。 由于太空作业的空间都是密闭的 ， 一旦因放屁释放出的氢气含量达到一定浓度而发生火灾 ， 他们将根本无处可逃 。 因此 ， 为了避免引发意外 ， 宇航员们非常注重饮食的挑选 ， 尽量避免大量进食红薯、土豆、豆子等容易产气的食物 ， 以尽可能减少放屁 。
产气食物
有“屁”就放 ， 千万别忍着
“臭屁”令人讨厌 ， 偶然还会制造一点小麻烦 ， 但放屁是十分正常的生理现象 。
人们在呼吸、进食的过程中会吸入大量气体 ， 寄生在肠道的菌群在帮忙消化时也会产生气体 。 此外 ， 细胞在新陈代谢中产生的废气也会随血液循环排入肠道——这就是屁的来源 。
【易燃易爆！请别把“屁”当屁事儿】当这些气体混合一处 ， 随肠道蠕动下行运动 ， 最后随肛门括约肌打开 ， “噗噗”或“嘭”的一声 ， 屁就放出来了 。
人人都要放屁 。 一个身体健康的成年人每天会产生数百毫升的屁 。 屁在体内运动时会促进肠道蠕动 ， 排出人体时会带走许多有毒、有害的气体 ， 放屁对健康非常有益 。 如果不把屁放掉 ， 那么不仅肠胃会又鼓又胀 ， 非常难受 ， 而且各种有害气体会侵入血液 ， 对身体健康构成巨大威胁 。
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