下 古罐苍苍泛茶香

紫砂罐的形制﹕
 所见紫砂罐皆为光素几何形 , 非方即圆 。 其中又以圆器居多 , 有大口短颈、小口长颈之别 , 腹身有广肚敛足、有鼓腹球形、有折肩直腹 , 亦有上侈下敛、器底外撇者 。 一般 , 罐底平整者 , 年代较早﹔底部有圈足者 , 一般皆作假圈足 , 应是入清以后 , 制器日趋讲究之故 。 方形器则有四方(正方、长方)、六方 , 未见八方以上 。 多作上宽下窄的下削形 , 显得英气勃勃 。 方形罐偶有假圈足者 , 但多半为钉足形式 , 有四钉、六钉之别 。
 几乎所有的紫砂罐皆有置颈 , 不论方圆 , 率以圆颈为主 , 或长或短 。 通常罐盖多已佚失 。 所见原盖仍存者 , 有浅碟形压盖、子母口压盖 , 更有罩盖形式 , 偶有置钮者 。 通常口盖不求紧密 , 此与茶壶口盖的严谨要求不同 , 想是昔时器身与罐盖分别大量制作之故 。 方形口盖仅见于极少数的方形器 , 且均为四方形 。
紫砂罐的造工﹕
 大抵采用拍身筒成型及泥片镶接法 , 早期制器尚有木模、泥模镶接法 。 小囗瓶于内壁肩线处 , 常留有两段泥片镶接痕迹 。 通常内壁接缝处的脂泥并不刮修 , 原始味较浓 。 年代越早者 , 造工越粗放 , 反之 , 越追求精工者 , 年代较近 , 内部造工也比较讲究 。 据史载 , 明弘治、正德年问(1488—1521年)宜兴湖□九里山金沙寺僧 , 常与缸瓮匠户往来 , 因而以制缸方法 , 洗练澄泥 , 烧造壶具 。 可见制缸匠师实对紫砂壶之滥觞饶有启发 , 对制缸技艺进行研究 , 当有助于紫砂茶壶的溯源 。
紫砂罐的装饰﹕
 在泥料方面 , 以紫泥为主 , 朱泥次之 , 段泥及其它泥色最少 。 早期为原土原矿并掺以粗砂 , 稍后则见掺砂、铺砂、绞胎、贴泥、开光、印纹、点彩、满彩等 , 各类装饰技法同见于紫砂壶 。 以装饰手法观之 , 肩线的处理有的贴饰一圈同心泥片 , 有的还刻出大小如意纹或柿蒂纹 , 手法是在贴上泥片后 , 以半圆形工具将不要的泥片剔除 , 使其形成全以半圆弧 , 或凸或凹所构成的如意状纹饰(图版293) 。
 上述手法仅见于圆器 , 方器则常见模印装饰(图版283) , 这项古老的模印技法是先将泥片依模板截出 , 并于泥坯半干之际 , 平铺于木刻模版上 , 施压印出复杂的吉祥图纹 , 再采泥片镶接成型法制成罐身 。 起源于唐代的绞胎手法亦应用于方型紫砂罐上 , 通常采用两种深浅不一的泥料互相绞练 , 并将其切片嵌入泥坯中 , 达到以泥饰泥的装饰效果(图版282) 。
盛清所流行的彩釉装饰 , 同样被应用于紫砂罐上(图版294) , 而且描绘之精 , 亦不多让于茶壶 。 此类陶罐很可能已走出厨房的纯实用角色 , 而成为书房、厅堂的陈设器皿 , 是实用与装饰并重的日用陶器 。
紫砂罐的款识﹕
 绝大多数的紫砂罐均不见落款 , 当然 , 有部份是钤于盖面上 , 随着罐盖的佚失而失传 。 作为日用器皿的一种 , 早期紫砂罐是毋需落款的 , 然而随著作坊之间的竞争 , 品牌意识觉醒 , 渐渐可于罐身看到各式印记 , 此一时期应在明末清初之际 。

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