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巴奴火锅被食品安全网点名 , 土豆被曝用的根本不是富硒的
最近巴奴火锅就因为18元5片土豆的事情 , 上了一次热搜 。 当时巴奴火锅还对这件事做出了解释 , 说他们的土豆用的是富硒土豆 。 就土豆更好 , 所以贵一点 。 而且并不是18元5片 , 那个5片应该是小份 。 他们是18元一份 , 一份240克 。
但没想到 , 本以为这件事要过去了 。 在今天315的时候 , 巴奴火锅被中国食品安全网给点名了 。
从巴奴火锅的宣传视频我们可以看到 , 说是这种土豆几十万个才能选出一个 , 所以才能卖到接近40元一斤的价格 。
对此记者探访了北京的几家巴奴火锅店 。 可以看到上面写着土豆来自乌兰察布 , 在富硒土壤种植 。 还说那个硒含量达到0.09mg/KG 。
之后记者就买了几份这个土豆送的去检测机构检测 , 检测结果显示 , 硒含量只有0.0078mg/KG 。 这个结果完全没有达到店家宣传的含量 。 很明显 , 这肯定不是富硒土豆 。
根据我国农业执行标准 , 富硒土豆硒含量标准为15~150ug/KG 。 换算成毫克就是0.015~0.150mg/KG 。
这不仅比店里宣传的低了十几倍 , 就算按照他店里宣传的含量 , 也还没有达到国家标准 。 就是不知道这所谓的富硒土豆怎么来的 , 不会是在富硒土里泡了下 , 就拿来卖了吧 。
讽刺的是 , 巴奴创始人杜中兵多次公开强调 , 要品质至上 , 要用真材实料 。 但很明显 , 现在连一个土豆都没有达标 。
【土豆|巴奴火锅被食品安全网点名,土豆被曝用的根本不是富硒的】这一次315被中国食品安全网打假后 , 也希望巴奴火锅能有所改进 。 千万不要因为一个土豆 , 而砸了自己的招牌 。
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