文章插图
【陈皮酱鸭腿做法步骤 怎样做陈皮酱鸭腿】1、鸭腿2只，陈皮5个，姜片少许，蒜末少许，料酒一铲，冰糖少许，老抽半铲 。
2、冷水下锅焯水，少许油，姜片、蒜末、陈皮，稍微翻炒一下 。
3、焯水后的鸭腿下锅，煸一会 。
4、鸭皮有点点焦黄，下料酒 。一般直接倒在锅铲上，用量一铲子 。
5、加冰糖，用量看自己喜好 。加老抽 。
6、加冷水，大火烧开后，盖上锅盖，文火烧了45分钟 。
7、鸭腿出锅，撒上葱段 。
推荐阅读
- 酱鸡大腿的家常做法 酱鸡大腿这样做入味好吃
- 可乐鸡翅鸡腿怎么做 做可乐鸡翅鸡腿窍门
- 老九门是谁创立的 怎么同辈的二月红和陈皮阿四是师徒 陈皮阿四
- 32周的胎儿腿长是多少算正常
- 饲养红腿陆龟器材上需要注意什么？
- 一个鸡腿的可食部位有多少克
- 红腿陆龟的人工饲养之场地与喂食
- 火腿月饼能放多久
- 晒干陈皮怎么保存 如何保存陈皮
- 红腿陆龟的护理及环境要求