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【葡萄干上火吗 解释葡萄干上火吗】1、吃葡萄不会上火 ， 原因是葡萄性平、味甘 ， 有点酸 ， 归属于脾、肺、肾经 。有人称葡萄为滋养强壮、防衰老的植物奶 ， 研究发现葡萄中含有钾元素、氨基酸、维生素比较高 ， 而且含有花青素 ， 所以有补气、养血、强心、利尿、抗氧化的作用 ， 对于减低胆固醇、血小板凝聚有一定辅助作用 。
2、另外 ， 因为葡萄含有白藜芦醇 ， 所以可以阻止细胞癌变 ， 是个好东西 。但是葡萄含糖量比较高 ， 所以建议每天所用的水果量要掌握 ， 一般认为三两左右比较合适 ， 吃的太多会增加糖分的水平 ， 容易导致糖尿病或者肥胖风险 。所以量力而行、适可而止 ， 不要过多 。
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