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【木耳粉丝的凉拌方法 木耳粉丝怎么凉拌】1、食材：木耳100g、粉丝100g、蒜适量、酱油适量、盐适量、味极鲜适量、辣椒油适量、香油适量 。
2、食材：准备好做菜需要的木耳 ， 粉丝 ， 蒜 ， 盐 ， 辣椒油 ， 酱油 ， 味极鲜 ， 香油 。
3、泡发：木耳和粉丝用温水泡发 ， 泡软 。
4、切木耳：泡发好的木耳切丝 ， 备用 。
5、切粉丝：泡发好的粉丝切段 ， 备用 。
6、调酱汁：蒜切末 ， 将适量的盐 ， 辣椒油 ， 酱油 ， 味极鲜 ， 香油一起调成酱汁 。
7、装盘：木耳 ， 粉丝 ， 酱油一起搅拌均匀即可装盘 。
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