西坪白牡丹， 无性系， 灌木型， 中叶类， 中生种， 二倍体 。
产地及分布：原产福建省安溪县西坪镇福岭村， 已有100多年栽培史 。 主要分布在安溪县及福建南部乌龙茶茶区 。
特征：植株中等， 树姿半开张， 叶片呈水平状着生 。 叶椭圆形， 叶色深绿， 叶面微隆起， 具光泽， 叶缘微波， 叶身内折， 叶尖渐尖， 叶齿较钝浅稀， 叶质较厚脆 。 芽叶黄绿带微紫色， 茸毛较少， 一芽三叶百芽重52.1g 。 花冠直径2.6cm， 花瓣6~7瓣， 子房茸毛中等， 花柱3裂 。
特性：芽叶生育力较强， 持嫩性强， 一芽三叶盛期在4月中旬 。 产量中等， 每亩产乌龙茶可达100kg以上 。 春茶一芽二叶干样含氨基酸3.0%、茶多酚33.1%、咖啡碱5.2% 。 制乌龙茶， 条索紧结重实， 色泽褐黄绿润， 香气高长鲜爽， 似牡丹花香， 滋味浓厚回甘， 品质优 。 抗旱性与抗寒性强 。 扦插繁殖力较强， 成活率较高 。
适栽地区：福建乌龙茶茶区 。
【福建西坪白牡丹】栽培要点：采用壮苗种植， 增加种植密度， 及时定剪， 加强肥培管理， 培养丰产树冠 。 采养结合， 采摘标准为小至中开面， 以中开面为主 。
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