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【炸芋圆做法图解】1、先把芋头削皮 , 洗干净 , 切块蒸熟 , 差不多20分钟就熟了 。
2、趁热把芋头压成泥 , 加上白糖 , 拌匀 , 不要太甜 , 才不会吃腻!
3、芋泥温温的时候 , 搓圆 , 然后裹上面粉 , 裹上蛋液 , 在裹上面包糠!
4、锅里倒油 , 油温六七层热的时候小火炸至金黄色就可以了!
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