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【如何做怪味花生呢 怪味花生如何做】1、花生若干 , 面粉一份 , 鸡蛋一个 。
2、首先准备半斤的花生 , 用清水清洗干净 。
3、清洗干净的花生打入一个鸡蛋 , 然后搅拌均匀 , 让花生米都沾上蛋液 。
4、拌匀之后放入一勺盐 , 一勺十三香 , 一勺胡椒粉 , 一勺孜然粉 , 一勺辣椒粉 , 一勺黑芝麻 , 一勺白芝麻 。
5、然后再放入100克的面粉 , 把它搅拌均匀 。
6、拌匀之后用漏勺把多余的面粉过滤一下 , 让花生米均匀的裹上面粉 。
7、然后把花生米放入烤盘中 , 扑匀 , 铺平 , 让花生米能够均匀受热 。
8、把花生米放入烤箱 , 上下火170度 , 烤二十分钟 。
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