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1、补充营养：芝士是用牛奶发酵浓缩而得的产品 ， 一般十公斤牛奶仅能得到一公斤的芝士 ， 所以牛奶中的营养成分都浓缩在芝士里面 ， 蛋白质含量较高 ， 各种脂肪酸、脂溶性维生素等 ， 都可以用来补充营养 。
2、补充钙元素：牛奶中含有丰富的钙元素 ， 相对于牛奶 ， 芝士中的钙元素含量更高 ， 食用芝士有补钙的作用 。
3、维持肠道健康：芝士中含有大量乳酸菌发酵的产物——乳酸 ， 而乳酸可以给肠道提供酸性环境 ， 调节肠道菌群 ， 有益于肠道益生菌的生长 ， 可以维持肠道健康 。
4、预防龋齿：芝士中含有丰富的钙元素 ， 因此食用含有芝士的食物可以增加牙齿表层的含钙量 ， 从而起到抑制龋齿发生的作用 。
【吃芝士的好处有哪些 吃芝士有哪些好处】5、美容养颜：芝士中含有丰富的脂肪酸 ， 而脂溶性维生素A和维生素E都具有美容养颜的作用 ， 所以芝士有美容养颜的作用 。
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