文章插图
1、银耳假燕窝一般呈不规则的小块或散落的小片状，表面呈淡黄色或黄白色，略透明，略带光泽 。假燕窝用银耳泡水后会膨胀，弹性差 。这种燕窝最好不要买！
2、猪皮假燕窝一般呈颗粒状，破碎成小块，或加工成半球形 。猪皮假燕窝表面呈淡黄色或黄白色，粗糙，略透明，略带光泽，泡水后略膨大，呈海绵状 。
3、海藻假燕窝色泽一般为实白色，光泽度较差，粗糙而坚硬，有明显的海藻味 。
4、假燕窝呈片状，表面黄白色或黄色，略透明有光泽 。假燕窝泡水后，先散成碎片，再逐渐变成颗粒，不膨胀 。
【假燕窝怎么样的】
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